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Cargando...Con nombre de lugar mágico como de película de aventura, el Cóctel Bombay reúne los ingredientes potentes y perfectos que le permiten a tu paladar saborear una bebida excitante y refrescante, ideal para momentos gratos que disfrutar.
Es una mezcla perfecta del coñac, con una dosis saludable de dos tipos de vermut, un toque de curazao y un poco de pernod con su sabor anisado, el cual le da profundidad y carácter.
Toda esta gama de sabores y aromas son la propuesta ideal, para disfrutar leyendo ese estupendo libro que te cautivó o en ese tema de conversación tan ameno que tienes con los amigos.
Ya sea en casa o en una salida a la barra, te dejamos lo que necesitarás para preparar este estupendo cóctel.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer un cóctel Bombay?
- 3/4 Onza(s) de coñac.
- 1/2 Onza(s) de vermouth seco.
- 1/2 Onza(s) de vermouth rojo.
- 2 guiones (12 a 16 gotas) de naranja amarga.
- 1/2 Onza(s) de pernod.
- 1/2 Onza(s) de curaçao.
- Concha de naranja.
Receta para hacer un Bombay paso a paso
- En un vaso para cócteles, colocar suficiente hielo en trozos.
- Agregar el coñac, vermouth seco, vermouth rojo, el pernod, curaçao, y el jugo de naranja amarga.
- Cerrar la coctelera y agitar por unos 30 segundos, hasta que se mezclen y se enfríen bien los ingredientes.
- Servir el trago en una copa de cóctel enfriada previamente.
- Tomar la concha de la naranja y exprimirla sobre el trago, para perfumarlo.
- Decorar con una rueda de naranja.
Implementos que necesitas para preparar el Cóctel Bombay
- Coctelera, vaso mezclador o Mixer, puede ser de vidrio o de acero inoxidable.
- Filtro colador o gusanillo para cóctel.
- Jigger o Medidor para cócteles.
- Hielera con pinza para hielo.
- Cucharilla para cócteles o Bar Spoon, la cual se utiliza para mezclar y para medir.
- Cuchillo para bar o de cóctel.
- Exprimidor de Naranja manual. Se recomiendan los cítricos recién exprimidos para aprovechar su frescura y aportarla al trago.
- Copa para coctelería.
