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Cóctel Tom and Jerry

Tom y Jerry
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¡Me lo sirves caliente! Sabías que existen tragos que se sirven a altas temperaturas, definitivamente la coctelería piensa en todo, y en esta oportunidad conoceremos de un trago con tradición, que nos permite entrar en calor.

El cóctel Tom and Jerry es una variación del famoso ponche, al que se le agrega coñac y se sirve habitualmente caliente. Considerada como una bebida tradicional navideña o de invierno, principalmente en Estados Unidos.

Este combinado fue creado por el periodista Pierce Egan, en referencia al libro titulado ¨La vida en Londres; o, Las escenas diurnas y nocturnas de Jerry Hawthorn y su elegante amigo Corinthian Tom, en sus paseos por la metrópolis.

Egan para dar a conocer el libro y la obra, realiza una presentación o festejo en el que brinda a los invitados el tradicional ponche, pero introduce un ingrediente adicional al preparado, el brandy o coñac, dándole el nombre de Tom and Jerry.

Te damos sus ingredientes y un paso a paso para preparar esta maravillosa bebida, especial para días de invierno.

¿Qué ingredientes necesitas para hacer un cóctel Cóctel Tom and Jerry?

  • 2 Onza(s) de coñac.
  • 1/2 Onza(s) de ron.
  • 1 Pieza(s) de yema de huevo.
  • Pizca de nuez moscada.
  • 1 Caballito de leche caliente o agua.
  • 1 Onza(s) de almíbar.

Receta para hacer un Cóctel Tom and Jerry paso a paso

  1. En un bol separar las claras de las yemas y batir a punto de nieve.
  2. En otro recipiente mezclar la yema de huevo con el almíbar, hasta que se ponga espeso y medio espumoso.
  3. Vierte en una taza transparente o vistosa el contenido de los dos bols.
  4. Agregar el coñac y el ron.
  5. Llenar la taza con leche caliente o agua caliente, lo que prefiera y remueva suavemente.
  6. Decorar esta bebida espirituosa, espolvoreando nuez moscada.

Es un delicioso trago que puedes disfrutar acompañado, o solo, además es muy nutritivo para el cuerpo y para el alma, atrévete a prepararlo.


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