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Cargando...Presentes en toda fiesta, son invitados de lujo que marcan la pauta al momento de hace un brindis. A quien no le gusta celebrar un momento irrepetible junto a los que nos importan, teniendo cócteles, los cuales combinan un sinfín de sabores que transforman la experiencia de probarlos en un reto. Así que siéntete bienvenido a esta ventana informativa en la que conocerás todo lo relacionado con Cócteles con Cava y Champán.
En TuCocteleria encontrarás los mejores cócteles con vino espumante que puedas anhelar en cualquier momento de debilidad. La vida te la ha puesto fácil, es hora de conocer y disfrutar.
Los cinco cócteles con cava o champán más famosos del mundo y cómo prepararlos
Listado completo de recetas de cócteles con cava o champán para ser un bartender top
Los enlaces de esta lista de combinados se van actualizando periódicamente.
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¿Qué diferencias hay entre el Cava y el Champán?
Esta pregunta surge recurrentemente al referirnos a estos atrapantes vinos. El nombre de Champán que se le da al vino espumante proviene de la región de Champaña en el noreste de Francia, sitio en el cual se elaboró por primera vez.
El Cava es un término de origen español de vinos espumosos elaborados por el método tradicional, producido en la Región del Cava.
El proceso de elaboración de ambos se podría decir que es el mismo, el tradicional ‘método champanoise´, el cual se utiliza para fabricar este tipo de vinos. Solo el origen de la uva y el sitio donde se producen es lo que varía, dando de esta manera el sello personal distintivo de cada región.
¿Cómo se hace el Cava-Champán?
¿Qué significado tiene la palabra Champagne?
En TuCocteleria el Champagne juega un papel preponderante en el momento de esas celebraciones memorables, que no quieres que se olviden jamás, causando esa sensación de sobriedad y elegancia, en tal sentido ponemos a tu alcance la forma correcta de escribirla.
Champagne: CORRECTA escritura en francés
Champaña: CORRECTA.
Champán: CORRECTA. Vino espumoso blanco o rosado, originario de Francia, según la RAE. Se pronuncia de esta manera.
La palabra Champagne: Viene de la región de Champaña en el noroeste francés, en donde designaban a las tierras baldías con este calificativo, luego este nombre fue protegido por la denominación de origen controlado, dando de esta manera la exclusividad del champagne para designar a este vino espumante de dicha región.
Tipos de Champán
Según su composición:
· Prestige Cuvée
· Blanc de noirs
· Blanc de blancs
· Rosé champagne
Según su dulzura:
· Ultra Brut
· Extra Brut
· Brut Zero
· Brut Nature
· Brut Sauvage
· Extra Dry/ Extra Sec
· Dry/ Sec
· Demi-Sec
· Soux
· Cremant
Las principales Marcas de Cava y Champán
Agustí Torello Gran Reserva Barrica
Can Feixes
Cavas del Castillo de Perelada
Casa Sala
Cavas Mont – Ferrant
Cavas Nadal
Codorniu
Chozas Carrascal
Freixenet
Gramona Celler Batlle
Gramona III Lustros
Heretat Mas Tinell
Juve&Camps Milesimé
Nuria Claverol
Recaredo Terrers
Reina María Cristina
Recaredo Reserva Particular
Raventos I Blanc
Segura Viudas
Tantum Ergo Pinot Noir
Tantum Ergo
Vegalfaro
Crista
Dom Perignon
GH Mumm
Krug’s
Lanson
Laurent-Perrier
Moët & Chandon Crista
Dom Perignon
GH Mumm
Krug’s
Lanson
Laurent-Perrier
Moët & Chandon
Pommery
Piper-Heidsieck
Perrier-Jouët
Nicolas Feuillatte
Marcas de Cava y champagne por Países de Producción
A lo largo del tiempo los países no se han quedado atrás en la elaboración de cava y champagne, haciendo que las personas creen marcas que hoy en día son mundialmente reconocidas, ahora vas a poder conocer en tu página de confianza los diferentes vinos espumantes de mayor reconocimiento a nivel mundial.
Francia
· Crista
· Dom Perignon
· GH Mumm
· Krug’s
· Lanson
· Laurent-Perrier
· Moët & Chandon Crista
· Pommery
· Piper-Heidsieck
· Perrier-Jouët
· Nicolas Feuillatte l
España
· Agustí Torello Gran Reserva Barrica
· Can Feixes
· Cavas del Castillo de Perelada
· Casa Sala
· Cavas Mont – Ferrant
· Cavas Nadal
· Codorniu
· Chozas Carrascal
· Freixenet
Italia
· Lambrusco
· Franciacorta
· Trento
Alemania
· Lergenmüller
· Peter Lauer
· Karl Pfaffmann
· Villa Huesgen
· Sektkellerei J. Oppmann J.
· Winzerkeller Sommerach Valentin
· Lergenmüller Blanc de Blancs
El Cava más caro del mundo
456 es el nombre que se ha elegido para el cava más caro del mundo, el nombre es un homenaje a las 456 cosechas de uvas que ha realizado Codorníu hasta la fecha, esta delicia expone perfectamente el saber de una casa que lleva a cuestas más de cuatrocientos años de experiencia.
Este excelente vino también es único por sus orígenes: tres tierras. Tres viñedos impresionantes. Tres parajes de tres zonas climáticas diferentes, con suelos distintos y de tres variedades con una distinción diferente a los demás.
Se trata de Finca La Fideuera, Finca La Pleta y Finca El Tros Nou. El cava 456 es el coupage más exquisito de estas tres fincas.
Diez años de añejamiento en botella de vinos elegidos de tres viñedos «impresionantes» donde se condensan el más exclusivo espumoso español, a 175 euros la unidad.
Sus elaboradores creen firmemente en que estos cavas con diez años de añejamiento podrán seguir mejorando a lo largo del tiempo, manteniendo su frescura, estructura y características frutales en boca.
¿Cuál es el secreto? La tremenda acidez de las uvas tras la fermentación alcohólica, proporciona una especie de pase al futuro.
El Champán más caro del mundo
Goût de Diamants: El liderato se lo queda un producto el cual su envoltorio también es de lujo. Este champagne francés Goût de Diamants fue llevado a la venta en 2013, fruto de unos pequeños viñedos familiares y de tipo 100% Grand Cru.
La botella que tiene como contenido el dorado liquido de una edición limitada creada por Alexander Amosu, y su valor ronda los 1,5 millones de dólares. La cereza del pastel es el brillante Swarovski tallado en forma de diamante que porta cada uno de estos recipientes.
Muchos de ustedes se preguntarán cómo una botella de champagne puede costar tan caro, la verdad es que esta botella no es nada similar al resto, y cada detalle que tiene es un lujo que nadie pierde de vista.
Las botellas están repletas de lujos, como por ejemplo una placa de oro de 18 quilates, otra que cuenta con un logo de Superman, pero si hay algo que al momento de ver la botella nos va a sorprender es el diamante de 19 quilates en su centro.
El Cava más antiguo del mundo
Fue Josep Raventós Fatjó dueño de la Marca Codorníu, quien, a raíz de su viaje a la región de Champaña en Francia en el año de 1872, elaboró el primer vino espumoso con segunda fermentación en botella.
El primer vino Cava Creado por el método tradicional en España.
El Champán más antiguo del mundo
El champagne más antiguo del mundo llamado burbujas vintage, sorprendentemente fue rescatado de las profundidades del mar, por unos buzos que encontraron un barco hundido en la costa meridional del archipiélago de Åland, la cual es una región autónoma que se encuentra entre Suecia y Finlandia.
Los buceadores tomaron una de las botellas y la abrieron creyendo que lo único que encontrarían en su contenido sería agua de mar. Para su sorpresa, lo que hicieron fue darle un traguito al que hoy por hoy es considerado el champagne más antiguo del mundo.
145 botellas fueron rescatadas de un barco hundido, de las cuales 79 están en perfectas condiciones para tomarlas con gusto y sin pena, algo que lo que algunos expertos califican como extraordinario.
La temperatura permanente del agua, entre 4 y 6 o C, la oscuridad del fondo del mar y la presión dentro del propio recipiente donde se contenían las botellas se combinaron casi mágicamente para que el champagne doblemente centenario mantuviera todas sus cualidades gustativas.