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Cargando...¿Cansado de pagar más de 10 euros por un Gin Tonic que es más parecido a un gazpacho que a un Gin Tonic? Ha llegado la hora que puedas preparar tú mismo tus CÓCTELES CON GINEBRA y ojo, no solo todo son Gin Tonics ehhhh
En Tu Coctelería queremos que aprendas a hacer todo tipo de combinados y con Ginebra hay una barbaridad de ellos: Negroni, Tom Collins, Agua de Valencia…
¡Manos a la obra!
Los cinco cócteles con ginebra más famosos del mundo y cómo prepararlos
Listado completo de recetas de cócteles con ginebra para ser un bartender top
Los enlaces de esta lista de combinados se van actualizando periódicamente.
PRÓXIMAMENTE
Ángel Caído
Aviation
Bijou
Breakfast Martini
Bronx
Bulldog
Chaleston
Corpse Reviver
Cream Fizz
Dama Blanca
El Sabueso
Elvis
Gin Bucket
Gin Cobbler
Gin con Romero
Gin Fizz
Goleen Dawn
Green Devil
Journalist
La última palabra
Lasky
Martínez
Martini Sweet
Melissa
Monkey Gland
Paraíso
Pegu Club
Perro Salado
Pink Gin
Pink Lady
Pompano
Raf
Rickey
Shapire Farhini
Sin Fronteras
Tango
Terremoto
Upside
Wallis Blue
Las últimas recetas de cócteles con ginebra agregadas
¿Qué es la Ginebra?
¿Qué es esto del gin? Pues hablando en plata, la ginebra no es otra cosa que un aguardiente que deriva del genever o jenever holandés (Genever es un licor de malta claro, botánicamente rico y malteado que solo puede elaborarse en Holanda o Bélgica).
Tiene una alta graduación alcohólica. Oscila entre 37º y 47º.
Y se hace a través de unos ingredientes con unos nombres muy chulos: cebada sin maltear, bayas de enebro, cardamomo (a mi hijo le llamaré así), angélica…
Ahora te explicaré paso a paso como todos esos componentes dan lugar a nuestra querida Ginebra.
¿Cómo hacer Ginebra casera (con un alambique)?
Si queréis verlo en vídeo os dejo este que enseña visualmente lo que os he descrito más arriba. Y de paso podéis comprar las herramientas que ha usado ya que las ha puesto todas en la descripción del vídeo ^^
¿Cómo se escribe: Ginebra o Jinebra?
Ya sabéis que en TuCocteleria nos encanta que hables con propiedad y la verdad es que el Ginebra nos lo pone bastante fácil a la hora de escribirlo.
Ginebra: CORRECTO
Jinebra: ERRORRRRRRRRRRRRRR.
El motivo para que se escriba con G es muy sencillo. Todas las palabras que comienzan por Gine- se escriben con G. Ejemplos hay para aburrir: Ginecólogo, Gineceo, Gineta, Ginesta…
El prefijo Gine- significa mujer. A partir de ahora cuando vayáis al médico entenderéis mejor porqué al médico de las mujeres se les llama ginecólogos.
La Ginebra nació en el siglo XII y lo hizo para curar enfermedades. En un principio, se tomó como un antídoto para la peste bubónica. Sus cualidades diuréticas fueron clave para que fuese tomada como uno de los primeros antídotos para esa enfermedad que asoló Europa.
Ya en el siglo XV comenzó a venderse como medicamento para mejorar la circulación de la sangre e intentar curar el cálculo renal.
Luca Bols inició su comercialización y rápidamente se expandería por los Países Bajos y Alemania.
Por supuesto, también tuvo su papel en guerras como la guerra de los 30 años en la que hizo que los holandeses pelearan con valentía y sin ningún tipo de miedo (prueba de beber mucha ginebra, ya verás que poco te cuesta pegar a alguien).
El ‘Coraje Holandés’ era el nombre que le daban los ingleses a esta bebida y rápidamente la harían suya.
De la cantidad de ginebra que se consumía en el Reino Unido, el rey Guillermo III de Orange tuvo que prohibir su fabricación en la llamada acta ‘Gin Art’.
Pero como buena prohibición pasó lo que tenía que pasar, en la clandestinidad se pasaron la ley seca por el arco del triunfo.
Finalmente se volvió a aprobar que se pudiera producir ginebra, aunque a unos precios muy altos, lo que provocó que la producción de esta bebida alcohólica quedara en manos de las familias más pudientes del reino. Seguramente os suenen algunos nombres: Tanqueray, Beefeater, Gordon’s…
Tipos de Ginebra
Según su destilación:
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- Bebidas espirituosas aromatizadas con enebro
- Gin
- Gin destilado
- London Gin
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Según su base botánica:
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- Clásicas
- Cítricas
- Herbales
- Florales
- Espaciadas
- Afrutadas
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Las principales Marcas de Ginebra
Tanqueray
The Botanist
Magellan
Hendrick’s
Beefeater
Bombay Shapire
Plymouth
Gordon’s
South Gin
Broker’s Gin
Rives
Larios
Marcas de Ginebra Premium por Países de Producción
La ginebra más cara del mundo
Watenshi 70 cl
Esta joya creada por la Cambridge Distillery es tan exclusiva que tan solo se producen 36 botellas al año.
El precio de la Watenshi de 70 cl ronda los 2700 euros y como podrás imaginar suelen estar solicitadísimas.
Esta ginebra está hecha con todo el cariño del mundo. Se crea gota a gota y requiere de 50 destilaciones. Los ingredientes que la conforman son semillas de sésamo, cáscara de yuzu y hoja shiso.
Por supuesto, la botella es preciosa. No podía ser menos con el diseño de los suyos Loris&Livia y el joyero Antoine Sandoz, y cuya etiqueta está escrita manual y particularmente por un maestro de caligrafía japonés.
