Mejores cócteles sin alcohol para el verano

Hoy en TuCocteleria queremos darte unas buenas soluciones para sorprender a tus amigos cuando llega el buen tiempo. Para ello te traemos las mejores recetas de cócteles sin alcohol para el verano. Un trago fresquito para disfrutar.

Top 7 de recetas de cócteles sin alcohol para el verano

Un buen cóctel se puede disfrutar en cualquier época del año pero en el verano o en ocasiones en las que impere el calor se nos antoja mucho más.

Estos son los mejores cócteles sin licor que puedes preparar para combatir el calor y refrescarte de una manera divertida:

Piña colada sin alcohol

La piña colada es una bebida que  originalmente se preparaba con ron pero hoy en día se puede prescindir del mismo para disfrutar de un rico cóctel sin licor capaz de refrescarnos en los días más calurosos.

La receta para preparar este delicioso cóctel sin alcohol es la siguiente:

Ingredientes:

• 180 ml de crema de coco
• 3 tazas de hielo picado
• 500 ml de zumo de piña. Preferiblemente natural.
• Rodajas de piña según la cantidad de cócteles que vayamos a preparar, las cuales usaremos para decorar.
• Cerezas para decorar
• Palitos mondadientes.

Preparación:

 Este es un cóctel muy sencillo de preparar.

1. Sólo necesitas agregar todos los ingredientes en la licuadora y batirlos hasta obtener una mezcla homogénea. (Las rodajas de piña y las cerezas no van incluidas en la mezcla ya que hemos dicho que son meramente decorativas).
2. Una vez que obtengas la mezcla agrega la misma en una copa huracán, un vaso pilsner o cualquier vaso que sea amplio y ya será la hora de adornar.
3.  Coloca la rodaja de piña a un borde del vaso o copa y agrega las cerezas a la rodaja de piña con un palito mondadientes.

Ya el cóctel está listo para consumir

Mojito sin alcohol

La versión sin alcohol del famoso trago llamado mojito es muy útil para refrescarnos en días de calor mientras disfrutamos de una muy agradable mezcla de sabores.

Se elabora de la forma siguiente:

Ingredientes:

• 2 ramitas de menta o yerbabuena (Preferiblemente hierbabuena).
• 2 cucharaditas de azúcar.
• ¾ de lima
• 360 ml de soda o agua mineral
• 1 taza de hielo triturado

Preparación:

1. Corta las limas en rodajas muy pequeñas.
2. Coloca en un vaso mezclador o cualquier vaso grande las hojas de menta, las rodajas de lima y las hojitas de yerbabuena o menta.
3. Con ayuda de un mortero aplasta los ingredientes dentro del vaso para sacar y aprovechar sus sabores.
4. Deja reposar por unos minutos la mezcla.
5. Añade el hielo triturado y  la soda o el agua mineral.
6. Revuelve  con suavidad con la ayuda de una cuchara mezcladora o cualquier cuchara de mango alargado o con agitadores.
7. Sirve en un vaso  old fashioned (o similar)
8. Decora gusto con rodajas de lima y hojitas de menta o hierbabuena.

El cóctel ya está listo para ser disfrutado.

Margarita virgen sin alcohol

Se trata de un cóctel refrescante sin licor cuyo sabor recuerda un poco al sabor del tequila. Ideal para disfrutar de un buen ambiente festivo mientras se combaten los efectos del calor intenso propios del verano o para disfrutar en la playa.

Se prepara de la forma siguiente:

Ingredientes:

• ¾ tazas de jugo de limón
• ¾ tazas de jugo de naranja
• 2/3 tazas de jugo de toronja
• 4 tazas de hielo
• Rodajas de limón para decorar.

Preparación:

1. Si vas a obtener el jugo de las frutas de manera natural exprímelas y obtenlo antes de comenzar a preparar el cóctel.
2. Escarcha la copa donde servirás el cóctel con el azúcar (Coloca azúcar en el borde de la copa hasta rodearla completamente).
3. Agrega el jugo de limón, de naranja y de toronja a la licuadora con un poco de azúcar y el hielo y bate hasta obtener una mezcla uniforme tipo frappé.
4. Obtenida la mezcla sirve en la copa previamente escarchada y decora a gusto con las rodajas de limón.

Cóctel cremoso de arazá

Ingredientes:

• 5 onzas de jugo de arazá concentrado.
• 40 gramos de melocotón.
• 2 bolas de helado de sabor ron pasa
• 1 onza de hielo picado.
• 1 onza de jarabe de piña.

Preparación:

1. Pica el melocotón en trozos. Agrega los trozos de melocotón,  el jugo concentrado de arazá, el hielo picado y el jarabe de piña a la licuadora y licúalos hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Sirve la mezcla en una bonita copa y agrega finalmente en helado.
3. Si deseas decorar la copa puedes hacerlo colocando al borde la mitad de un limón o un trozo de melocotón. Lucirá increíble.

Cóctel de café frío sin alcohol

Ingredientes:

• Café al gusto. Puede ser descafeinado o no.
• Nata
• Sirope de azúcar líquido o sacarina líquida
• Canela en polvo
• 4 cubitos de hielo

Preparación:

1. En  una coctelera introduce los cubitos de hielo seguidos de café líquido al gusto y un toque de sirope de azúcar líquido o de sacarina líquida. Si deseas preparar de manera casera el sirop de azúcar líquido es muy sencillo de hacer. Sólo debes mezclar un kilo de azúcar con un litro de agua al fuego mientras remueves constantemente. Obtendrás una especie de almíbar con la mezcla que se irá disolviendo y adquiriendo consistencia líquida de ese proceso.
2. Agita con fuerza la coctelera por unos 10 segundos para mezclar los ingredientes.
3. Sirve en un vaso con cubos de hielo. Puede ser en un vaso old fashioned o en cualquier otro.
4. A la bebida servida le añades nata al gusto, la cual no deberás revolver.
5. Para finalizar agrega canela en polvo (Al gusto pero no te limites. Puedes agregar tanta como quieras).
6. Y finalmente puedes decorar con canela o con lo que quieras para darle un aspecto agradable a tu cóctel.

Estará de esta forma listo para el consumo.

Cóctel helado mojito express

 El famoso trago de mojito podemos prepararlo también sin alcohol en una presentación en helado muy fresca y sabrosa.

Ingredientes:

Necesitarás:

• 3 limones
• 3 limas
• 500 gr de helado de limón
• 500 ml de nata
• Entre 15 y 20 hojitas de hierbabuena
• 50 gr de azúcar moreno
• Ralladura de lima para decorar (opcional)

Preparación:

Su modo de elaboración es el siguiente:

1. Cortamos las limas y los limones en rodajas y les extraemos el zumo.
2. Con ayuda de un mortero machacamos las hojitas de hierbabuena.
3. En un recipiente tipo bol colocamos el helado de limón, junto con el zumo de las limas y los limones y la hierbabuena.
4. La nata y el azúcar moreno las ponemos a calentar para que se disuelvan juntas. Luego de apartarlas del fuego las ponemos un rato en el refrigerador a enfriar.
5. Mezclamos todo y lo batimos (preferiblemente en una batidora).
6. Luego colocamos la mezcla en el refrigerador por unas cuantas horas antes de servir para su consumo en cualquier taza pequeña.

Cóctel de manzana

Nada mejor para contrarrestar el calor que un cóctel refrescante que además tenga un sabor particular entre dulce y cítrico. El cóctel de manzana es así. A continuación se explicará cómo prepararlo.

Ingredientes:

• Zumo de limón
• 2 manzanas
• Soda o agua con gas
• Hojitas de menta
• Hielo picado al gusto.

Preparación:

1. Lava y pela bien las manzanas quitándoles el corazón. Luego tritúralas.
2. Machaca con ayuda de un mortero las hojitas de menta.
3. En un recipiente añade una cucharada de zumo de limón junto con las hojas de menta. Esta mezcla debes añadirla a un vaso mezclador o recipiente junto a las manzanas trituradas. Añade luego el agua con gas y la soda. Revuelve y sirve en un vaso largo.
4. Puedes decorar a gusto con hojitas de menta si lo deseas.

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