El Cóctel Piano Bar es un trago para sorprender a propios y extraños, por sus variados enlaces de cítricos, gaseosa de limón, la inconfundible granadina y no menos importante y estimulante brandy, el cual se obtiene a través de la destilación del vino, si querías un trago de mieles y fascinación, aquí lo tienes.
Esta bebida se distingue por su mixtura de aroma penetrante de uvas, resaltando a gritos sus esencias frutales, debido a sus líquidos entrelazados.
No hay aromas obvios que resalten en un licor, mucho menos en una fusión de ellos.
Por ejemplo, el vino se elabora a partir de uvas, por lo que debe oler como fruta fresca, a menos que esté muy pasado, muy blando, o esté demasiado frío.
Resulta importante aprender a buscar frutas y uvas determinadas, muchas de ellas mostraran un espíritu de posibles aromas frutales que ayudaran a identificar las condiciones climáticas, de bajas temperaturas, posiblemente moderadas o muy calientes.
Estás invitado para degustar la explosión de sabores de este entretenido cóctel.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer un Cóctel Piano Bar?
- 2 medidas de brandy.
- 1 medida de zumo de limón.
- 1 medida de jarabe de fresa o granadina
- Seven up o gaseosa de limón.
- Hielo.
Receta para hacer un Cóctel Piano Bar paso a paso
- Derrame los componentes en la coctelera con hielo, excepto el Seven up.
- Remueva adecuadamente y cuele sobre el vaso alto.
- Eche la gaseosa de limón o Seven up.
- Equipe con una rodaja de limón o naranja.
Una buena nariz relaciona el gusto del Piano Bar
El olfato está capacitado para diferenciar más variantes que el sentido del gusto. Aprender a oler un licor es clave.
Es fundamental almacenar un extenso archivo de aromas en nuestra conciencia, y para ello se precisa olfatear incontablemente.
Como es lógico, existen tantos olores diferentes que es de expertos localizarlos. Al diferenciar los aromas habituales, podrás identificar los ocultos.
En el Piano Bar coexisten de los dos tipos, por eso tienes que ser un buen perro de caza para precisarlos, lo cierto, es que entre trago y trago los podrás descubrir. No hay mejor práctica que esta.
Si te ha gustado la receta del Cóctel Piano Bar puedes ver más recetas de cócteles con brandy en su categoría: