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Vesper Martini

receta Vesper Martini

Indudablemente el Vesper Martini es el cóctel de las luces, cámara, acción, 100% cinematográfico. Es momento de viajar a Casino Royale y una partida de póker, el agente del esmoquin, antes de su partida pide al cantinero, un vodka Martini, pero con variaciones en su preparado, bautizándolo como Vesper en honor a su amiga la agente doble Vesper Lynd.

El elegante oficial, en labores de espionaje, después de derrochar algunos millones de la corona británica en la mesa, demanda lo mismo, y el barman pregunta ¿agitado o revuelto? Bond terriblemente molesto, responde ¿tengo cara de que me importe?

Lo que quiere decir, que no importa si es mezclado, revuelto, agitado o golpeado, lo que vale, es que tengas una buena mano, y que pierda la casa, para quitarle al crupier esa cara de sobrado y disfrutar el trago a placer.

Así que nos toca hoy brindar con este Martini de película, tengamos en cuenta sus líquidos de suerte lúdica, aprendamos a prepararlo y disfrutémoslo con pasión, eso sí desempolven su casino casero, no queremos que pierdan millones, y después no saber qué hacer con este trago de pantalla gigante.

¿Qué ingredientes necesitas para hacer un Vesper Martini?

  • 5 cl ginebra Gordon´s.
  • 1,5 cl vodka.
  • 5 hielos.
  • 1 cl Kina lillet (Lillet blanc).
  •  Piel de limón.

Receta para hacer un Vesper Martini paso a paso

Preparación:

  1.  Colocar los hielos en la coctelera, enfriar.
  2.  Cargar todos los líquidos.
  3. Agitar al menos 30 segundos.
  4.  Servir y adornar con una piel de limón larga y fina.

El Vesper Martini y su carrera cinematográfica

Como hemos dicho, y sin quitarle méritos a sus exquisitos destilados, que al mezclarlos dieron vida a este trago de origen hollywoodense, no es menos cierto que para llegar a él, Ian Fleming, tuvo que ingeniárselas en cada guion, para que el agente 007, tuviera que libar muchos cócteles hasta llegar a la joya de la corona, que no es otro que el Vesper Martini. Lo que no estamos seguros, es que, si fueron más tragos probados, o más novias conquistadas.

 

 


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