Cargando...Poder disfrutar de un cóctel que te ofrezca cuerpo, aroma y robustez, es la manera perfecta de celebrar un pequeño obsequio de la vida.
El excelente Armagnac Sour reúne todas estas cualidades y además las resalta con la combinación exacta de cítrico y dulce, que lo convierte en el combinado perfecto para abrir el apetito o para cerrar con broche de oro una deliciosa cena.
Un trago muy sencillo y fácil de preparar debido a sus pocos ingredientes, pero de acuerdo a la precisión del procedimiento que se aplique, dependerá su calidad.
El armagnac ingrediente consentido y principal de este cóctel, contiene en su esencia sabores a naranja, ciruela y albaricoque, al mismo tiempo aromas de humo y especias, promoviendo un exclusivo sabor que lo caracteriza.
¿Listo para prepararnos uno? Te doy todos los ingredientes y un paso a paso muy sencillo para que lo prepares.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer un Armagnac Sour?
- 2 onzas de Armagnac.
- El jugo de 1/2 limón.
- 1 cubo de azúcar o una cucharada pequeña de azúcar granulada.
- Hielo tipo pilé y de tamaño mediano.
Receta para hacer un Armagnac Sour paso a paso
- En un vaso mezclador o coctelera coloque 3 cubos medianos y remueva para enfriar el vaso.
- Incorpore el armagnac, el jugo de limón y el azúcar.
- Agite por unos segundos hasta que el azúcar se disuelva, si lo desea puede sustituir el azúcar por jarabe común.
- Enfríe una copa tipo cóctel con los hielos pilé y retire para luego agregar la mezcla. No sirva con hielo el trago.
- Adorne con cereza marrasquino o rueda de limón si lo prefiere.
Variantes del Armagnac Sour
- Sustituir la lima por el Limón.
- Colocar jarabe común por la azúcar granulada.
- Unos de las variantes sugieren Brandy por el Armagnac.
Este trago se puede servir en una copa tipo cóctel o en un vaso corto, que permite disfrutar los aromas y su contundente sabor. ¡A disfrutar!
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