Cargando...El Blue Mountain es un atrayente cóctel donde el licor de café, elaborado con granos de café jamaicano llamado Blue Mountain, son la combinación perfecta para darle la bienvenida a las barras a esta bebida formidable.
Con el fin de conferirle individualidad, contraste y seguridad a este trago, se emplearon varias mezclas.
Entre las principales se encuentran: el licor de café Tía María, el cual tiene gran prestigio por su agregado de aguardiente de caña, granos de café tostados, vainilla y azúcar.
Su color terroso bronceado, con chispeos ámbar dorado, le dan esa sobresaliente y atractiva esencia a café de la américa insular, rodeada de esa paleta de colores que brillan en sus bellos paisajes.
Es llamada también a la sucesión de montañas más largas, en la Isla de Jamaica. cuenta con una prominencia superior a los 2000 metros sobre el nivel del mar, regalando a sus visitantes paisajes inolvidables de norte a sur.
Formidable, con un recio y destellante ron, un vodka que regaña, y la acidez de la naranja con en limón.
Estamos listos para prepararnos el auténtico trago jamaiquino. Saquemos otra hoja e integrémoslo a nuestra lista de preferidos.
¿Qué ingredientes necesitas para hacer un Blue Mountain?
- 45 ml de ron añejo.
- 15 ml de vodka.
- 15 ml de Tía María.
- 30 ml de zumo de naranja.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
Receta para hacer un Blue Mountain paso a paso
- Arroja 3 o 4 cubitos de hielo en la coctelera.
- Rápidamente volcar el ron, el vodka, el Tía María, el zumo de naranja y el limón. Asegura la tapa y sacude firmemente.
- Utilizar un vaso de poca altura y llenarlo hielo. Posteriormente vertemos el cóctel cernido sin ningún tipo de semillas.
- Concluiremos con una fantasía de rodajas de naranja o limón.
El Blue Mountain y Tía María
Este exclusivo cóctel, nace de esa inquietante búsqueda de los amantes de la coctelería de encontrar nuevos sabores y contrastes, se dieron cuenta que, al mezclar licor de café, dilataban sus papilas, abrigando todos sus sabores en uno y sus destilados y zumos le daban el equilibrio perseguido.
Lo que nos lleva a la conclusión de pensar que Tía María y el Blue Mountain, siempre estuvieron juntos desde que se conocieron, formando la combinación inseparable, para darle nacimiento al fascinante trago azul de Jamaica.
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