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Cargando...Un Whisky doble, por favor. Con estas cinco palabras seguro que tu mente se ha marchado ya ha uno de esos bares de las películas Oeste americano que tenían el cartel del saloon en la puerta, a alguna barra de un casino de Las Vegas o a algún club de élite donde copas en mano hablan de cómo dominar el mundo.
En TuCocteleria.com no te vamos a enseñar a hacer un Whisky doble (sigue leyendo y quizás sí ^^), más que nada porque no es un cóctel, pero sí te vamos a preparar para que puedas hacer los mejores CÓCTELES CON WHISKY y seas capaz de cautivar con ellos a quien quieras.
Como seguro que te has quedado con las ganas de saber porqué un Whisky doble no es un cóctel te lo voy a contar. Un Whisky doble no es más que una unidad de medida sobre la cantidad de whisky que te van a poner en el vaso.
Preparación de Whisky Doble para dummies (como yo)
Coge un vaso de whisky y échalo con moderación, si tienes jigger será bastante fácil que puedas cumplir con la ultracomplicada receta del Whisky doble.
RECETA: Un whisky normal son 5 centilitros (o 2 onzas), 4 onzas sería un whisky doble. Fin.
Dependiendo el Whisky (por ejemplo, los escoceces) se lo toman agua. Trago de whisky, trago de agua.
Aclarado esto, vamos a por lo que realmente habéis venido a esta página: ¡A aprender coctelería como Tom Cruise en Cocktail!
Los cinco cócteles con whisky más famosos del mundo y cómo prepararlos
Listado completo de recetas de cócteles con whisky para ser un bartender top
Los enlaces de esta lista de combinados se van actualizando periódicamente.
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Las últimas recetas de cócteles con whisky agregadas
¿Qué es el Whisky?
El Whisky es una bebida alcohólica con una graduación alcohólica que oscila entre los 35 y 50 grados. Esta bebida se produce a partir de la destilación del fermento de la malta, cervezas o cereales (centeno, cebada, trigo y maíz).
Para conseguir whisky el proceso de obtención más famoso es la destilación del malteado y fermentación de cereales en variadas proporciones. Pero si queréis una explicación más detalladas os la dejo en el siguiente punto.
¿Cómo se hace el Whisky?
Por si os queréis evitar la chapa, os pongo un vídeo de cinco minutos que lo explica muy bien (y visualmente).
¿Cómo se escribe: Whisky, Whiskey, Güiski, Güisqui…?
Ya sabéis que en TuCocteleria nos encanta que hables con propiedad y la verdad es que el Whisky nos lo pone bastante fácil a la hora de escribirlo.
Whisky: CORRECTO
Whiskey: CORRECTO. Así lo llaman en Irlanda.
Wiski: CORRECTO. Propuesto por la Academia de la Lengua en su reciente Ortografía como adaptación del siguiente término…
GÜISQUI: CORRECTO. Duele a los ojos, lo sé, pero explícaselo tú eso a los de la RAE.
El resto de opciones son CATETADAS. Así que no te vea escribiendo Whiski, Güiski, Whisqui, wisky y cosas así.
Obviamente, si escribes en lengua española lo ideal sería poner en cursiva las opciones whisky y whiskey al ser extranjerismos, pero nos vamos a tomar la licencia de no hacerlo en esta web.
Un poco de historia para nuestros bartenders. ¡Sacad libreta y apuntad que esto os servirá para conversaciones de barra de bar muchas noches!
No hay una fecha concreta para el primer whisky, sin embargo, podríamos estimar que sería entorno al siglo XV cuando Europa descubrió la destilación y la fermentación.
Esta bebida se popularizó en el Norte de Europa por culpa de que las bajas temperaturas, el poco acceso a la uva y la ausencia de luz solar durante gran parte del año impedían hacer un buen vino, sin embargo, eso no ocurría con el Whisky, bebida que los escoceses poco tardarían en hacer suya.
El primer whisky documentado apareció en 1494 en Escocia.
Originalmente, como la mayoría de bebidas alcohólicas, estaba recomendado para temas medicinales. Entre otras cosas se pensaba que el whisky era beneficioso para la viruela, la parálisis o el alivio de los cólicos.
Tipos de Whisky
Según su composición:
- Whisky de Malta
- Whisky de Grano
- Whisky Mezclado (Blended Whisky)
Según su procedencia:
- Whisky escocés
- Whisky irlandés
- Whisky canadiense
- Whisky estadounidense
- Whisky galés
- Whisky japonés
- Whisky inidio
Las principales Marcas de Whisky
Johnnie Walker
J&B
Jack Daniels
Grant’s
Jameson
Chivas
Ballantine’s
Crown Royal
Suntory Kabukin
Marcas de Whisky por Países de Producción
El Whisky más caro del mundo
The Macallan. Sí, amantes del Whisky de Malta, una botella de whisky escocés se ha convertido en la más cara de la historia con un coste total de 628.000 euros. La botella llamada The Macallan Imperiale M Decanter fue subastada en la casa Sotheby’s en 2014.
Aunque bueno, si queremos ser justos, podríamos decir que eso fue trampa ya que era una botella de… ¡seis litros!
Si hablamos de botellas normales, entonces nos tenemos que ir a Dubai, concretamente a la tienda LeClos del aeropuerto de la ciudad de los Emiratos Árabes. Allí en 2018 se han vendido dos botellas de un whisky Macallan destilado en 1926 por 1,2 millones de dólares (600.000 dólares por botella).